料理

レストラン

ディナーコースメニュー

楓コース
  • 空知野菜のバーニャカウダ
  • 北海道産河豚の炙り 紅葉色のピュレ 秋茄子とビーツの余韻とともに
  • 南瓜のポタージュ 甘やかな泡を纏って
  • キタノカオリのカンパーニュ
  • 鰤の照り焼きと生姜のクレム 秋香るマリアージュ
  • 北海道産牛ヒレ肉のロティ 黒酢と赤ワインの二重奏
  • 秋の実りのグラス・パルフェ
  • 珈琲と小菓子
食事のみの場合 8,500円（税込）
※2025年9月～
食べくらべコース
  • 空知野菜のバーニャカウダ
  • 北海道産河豚の炙り 紅葉色のピュレ 秋茄子とビーツの余韻とともに
  • 南瓜のポタージュ 甘やかな泡を纏って
  • キタノカオリのカンパーニュ
  • 道産牛２種食べくらべ
  • 秋の実りのグラス・パルフェ
  • 珈琲と小菓子
食事のみの場合 8,500円（税込）
※2025年9月～
※日帰りでコース料理をご利用の場合は、前日までにお電話または直接のご来館にてご予約下さい。
[TEL　0126-46-2222]
なお、ご予約状況によりご利用いただけない場合もございます。予めご了承下さい。
※こちらは2025年9月3日～2025年11月30日の間にご利用いただく際のメニューです。
※仕入れなどにより。予告なく内容が変更になる場合がございます。
※盛り付けや付け合せの食材など、画像はイメージです。
※アレルギーをお持ちのお客様は予約時など事前にお申し出下さい。低アレルゲンメニューにて対応いたします。