料理
レストラン
ディナーコースメニュー
- 楓プレジールコース
- 毛陽産フランス鴨のコンソメスープ
- フランス鴨の瞬間スモーク ハスカップのアクセント
- 椎茸とポルチーニのフラン ほうれん草のバターソース
- キタノカオリのカンパーニュ
- 真鱈と白子のムニエル グルノーブル風
- トリュフ薫る北海道産牛頬肉のアンクルート
- ごぼうのガトーショコラ 岩見沢産すずあかねのグラス
- コーヒー、紅茶、ハーブティー
食事のみの場合 8,800円（税込）
※2022年12月～
- 楓コース
- 毛陽産フランス鴨のコンソメスープ
- 空知の根菜と海の恵のマリアージュ
- 椎茸とポルチーニのフラン ほうれん草のバターソース
- キタノカオリのカンパーニュ
- 真鱈のムニエル グルノーブル風
- 道産牛のラグー 冬の空知野菜添え
- ごぼうのガトーショコラ メープルシロップ香る牛乳アイス
- コーヒー、紅茶、ハーブティー
食事のみの場合 5,500円（税込）
※2022年12月～
- 食べくらべコース
- 毛陽産フランス鴨のコンソメスープ
- 空知の根菜と海の恵のマリアージュ
- 椎茸とポルチーニのフラン ほうれん草のバターソース
- キタノカオリのカンパーニュ
- 2種類の道産牛食べくらべ
- ごぼうのガトーショコラ メープルシロップ香る牛乳アイス
- コーヒー、紅茶、ハーブティー
食事のみの場合 5,500円（税込）
※2022年12月～
※日帰りでコース料理をご利用の場合は、前日までにお電話または直接のご来館にてご予約下さい。
[TEL 0126-46-2222]
なお、ご予約状況によりご利用いただけない場合もございます。予めご了承下さい。
※こちらは2022年12月1日～2023年3月31日の間にご利用いただく際のメニューです。
※仕入れなどにより。予告なく内容が変更になる場合がございます。
※盛り付けや付け合せの食材など、画像はイメージです。
※アレルギーをお持ちのお客様は予約時など事前にお申し出下さい。低アレルゲンメニューにて対応いたします。
[TEL 0126-46-2222]
なお、ご予約状況によりご利用いただけない場合もございます。予めご了承下さい。
※こちらは2022年12月1日～2023年3月31日の間にご利用いただく際のメニューです。
※仕入れなどにより。予告なく内容が変更になる場合がございます。
※盛り付けや付け合せの食材など、画像はイメージです。
※アレルギーをお持ちのお客様は予約時など事前にお申し出下さい。低アレルゲンメニューにて対応いたします。