料理

レストラン

ディナーコースメニュー

楓コース
  • 空知野菜のバーニャカウダ
  • フランス鴨のテリーヌとレバームース
  • 岩見沢産キタノカオリのカンパーニュ
  • じっくり煮込んだ舘農園の玉ねぎスープ
  • きちじの温製エスカベッシュ
  • 空知のエゾシカ　2種の味わい
  • ほうじ茶薫るサツマイモのガトーと人参のムース
  • 食後のコーヒーと小菓子
食事のみの場合 7,150円（税込）
※2023年9月～
食べくらべコース
  • 空知野菜のバーニャカウダ
  • フランス鴨のテリーヌとレバームース
  • 岩見沢産キタノカオリのカンパーニュ
  • じっくり煮込んだ舘農園の玉ねぎスープ
  • 道産牛2種食べくらべプレート
  • ほうじ茶薫るサツマイモのガトーと人参のムース
  • 食後のコーヒーと小菓子
食事のみの場合 7,150円（税込）
※2023年9月～
※日帰りでコース料理をご利用の場合は、前日までにお電話または直接のご来館にてご予約下さい。
[TEL　0126-46-2222]
なお、ご予約状況によりご利用いただけない場合もございます。予めご了承下さい。
※こちらは2023年9月1日～11月30日の間にご利用いただく際のメニューです。
※仕入れなどにより。予告なく内容が変更になる場合がございます。
※盛り付けや付け合せの食材など、画像はイメージです。
※アレルギーをお持ちのお客様は予約時など事前にお申し出下さい。低アレルゲンメニューにて対応いたします。